Daftar Bahan Kajian (BK)

Kode BK	Nama BK	Inisial	Korelasi CPL	Sumber BK	Dokumen	Deskripsi
BK001	Manajemen Sumber Daya Agribisnis Ternak Pedaging	MSATP	CPL01	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Konsep dan aplikasi fungsi manajemen (perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, pengendalian) sumber daya manusia, sarana produksi, dan keuangan dalam usaha agribisnis ternak.
BK002	Manajemen Operasional Usaha Peternakan	MOOUP	CPL01	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Perencanaan, pelaksanaan, pengawasan, dan evaluasi kegiatan operasional usaha agribisnis ternak berbasis standar mutu produksi secara sistematis dan analitis
BK003	Pengambilan Keputusan Manajerial dalam Agribisnis	PKKMA	CPL01	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Prinsip dan teknik pengambilan keputusan berbasis pemikiran logis, kritis, dan analitis untuk meningkatkan kinerja usaha agribisnis ternak dari skala usahatani hingga enterprise
BK004	Kewirausahaan dan Bisnis Ternak Pedaging	KBBTP	CPL02	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Prinsip kewirausahaan, model bisnis, penerapan kaidah ekonomi, dan pemanfaatan teknologi terkini dalam menjalankan bisnis ternak secara profesional, modern, dan berdaya saing global
BK005	Perancangan dan Pengembangan Unit Bisnis Agribisnis	PPUBA	CPL03	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Metodologi perancangan, operasionalisasi, dan pengembangan unit bisnis agribisnis ternak yang inovatif, loyal, dan berwawasan lingkungan untuk menghasilkan nilai tambah produk ternak
BK006	Jejaring Usaha dan Kemitraan Agribisnis Peternakan	JUKAP	CPL03	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Strategi membangun, mengelola, dan mengoptimalkan jejaring usaha serta kemitraan strategis dalam rantai nilai agribisnis ternak pedaging untuk meningkatkan daya saing dan nilai tambah
BK007	Inovasi Nilai Tambah Produk Ternak Pedaging	INTPTP	CPL03	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Konsep dan praktik penciptaan nilai tambah (value creation) melalui inovasi produk, proses, dan model bisnis agribisnis ternak pedaging yang ramah lingkungan dan berorientasi pasar
BK008	Analisis Potensi dan Prospek Agribisnis Ternak Pedaging	APPATP	CPL04	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Metodologi identifikasi, penilaian, dan pemetaan potensi sumber daya serta prospek pengembangan agribisnis ternak pedaging sebagai dasar rekomendasi strategi yang tepat dan berkelanjutan
BK009	Manajemen Risiko Agribisnis Peternakan	MRAP	CPL04	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Identifikasi, analisis, dan mitigasi berbagai risiko (produksi, pasar, keuangan, lingkungan) dalam usaha agribisnis ternak pedaging serta strategi adaptasi terhadap dinamika lokal dan global
BK010	Strategi Pengembangan Agribisnis Berkelanjutan	SPAB	CPL04	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Perumusan dan implementasi strategi pengembangan usaha agribisnis ternak pedaging yang berkelanjutan (sustainable), adaptif, efisien, dan mampu merespons perubahan lingkungan bisnis global
BK011	Studi Kelayakan Usaha Agribisnis Ternak Pedaging	SKUATP	CPL04	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Analisis kelayakan teknis, finansial, sosial, dan lingkungan usaha agribisnis ternak pedaging sebagai dasar pengambilan keputusan investasi dan rekomendasi strategi pengembangan bisnis
BK012	Standar Good Farming Practices (GFP) Ternak Pedaging	SGFPGFPTP	CPL05	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Prinsip, standar, dan penerapan praktik budidaya ternak yang baik (GFP) meliputi tata laksana pemeliharaan, biosekuriti, kesehatan, dan reproduksi ternak pedaging sesuai regulasi
BK013	Good Manufacturing dan Good Handling Practices Ternak	GMGHPT	CPL05	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Standar dan penerapan GMP dalam pengolahan serta GHP dalam penanganan dan penyimpanan produk ternak pedaging untuk menjamin mutu, keamanan pangan, dan daya saing produk di pasar
BK014	Produktivitas dan Pengendalian Mutu Produksi Ternak	PPMPT	CPL05	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Faktor penentu produktivitas ternak pedaging, metode pengendalian mutu (quality control), dan sistem jaminan mutu produksi untuk mendukung efisiensi operasional dan standar keamanan daging
BK015	Keamanan Pangan dan Jaminan Mutu Produk Ternak Pedaging	KPJMPTP	CPL05	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Konsep keamanan pangan asal ternak (food safety), sistem HACCP, sertifikasi halal dan mutu produk ternak pedaging dalam mendukung pencapaian swasembada daging dan kepercayaan konsumen
BK016	Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Agribisnis Peternakan	IPTAP	CPL06	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Perkembangan dan penerapan IPTEK terapan di bidang agribisnis ternak pedaging (bioteknologi, nutrisi ternak, genetika, mekanisasi) untuk memecahkan permasalahan produksi dan pengembangan usaha
BK017	Teknologi Digital dan Inovasi Usaha Peternakan	TDIUP	CPL06	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Penerapan teknologi digital (IoT, smart farming, precision livestock, e-commerce, big data) secara inovatif dalam pengembangan usaha agribisnis ternak pedaging yang efisien dan berdaya saing
BK018	Analisis Pasar dan Kebijakan Pemasaran Ternak Pedaging	APKPTP	CPL07	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Metodologi analisis pasar hasil ternak (permintaan, penawaran, struktur pasar, dinamika harga), perumusan kebijakan pemasaran, dan evaluasi efektivitas strategi distribusi produk ternak pedaging
BK019	Strategi Pemasaran Digital Produk Agribisnis Peternakan	SPDPAP	CPL07	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Konsep, perumusan, dan implementasi strategi pemasaran berbasis digital (media sosial, marketplace, e-commerce, digital branding) untuk meningkatkan penetrasi pasar produk agribisnis ternak pedaging
BK020	Evaluasi Kinerja Pemasaran Usaha Ternak Pedaging	EKPUTP	CPL07	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Indikator, metode, dan alat evaluasi kinerja pemasaran (KPI pemasaran, ROI, analisis kepuasan pelanggan) dalam usaha agribisnis ternak pedaging sebagai dasar perbaikan strategi bisnis
BK021	Komunikasi Bisnis dan Negosiasi dalam Agribisnis	KBNA	CPL08	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Teknik komunikasi verbal dan nonverbal, negosiasi, presentasi ide secara persuasif, dan layanan prima dalam konteks pemasaran serta pengembangan kemitraan bisnis agribisnis ternak pedaging
BK022	Kepemimpinan dan Manajemen Tim Kerja Peternakan	KMTKP	CPL08	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Prinsip kepemimpinan efektif, motivasi, pembimbingan, pengarahan, pengawasan, dan penanganan konflik tim kerja dalam lingkungan usaha agribisnis peternakan yang multi-level dan multikultural
BK023	Kecakapan Komunikasi dan Kolaborasi Wirausaha Peternakan	KKKWP	CPL08	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Pengembangan kecakapan interpersonal, public speaking, kolaborasi lintas fungsi, dan pengelolaan hubungan pemangku kepentingan (stakeholder) bagi wirausahawan di bidang agribisnis peternakan
BK024	Kelembagaan Agribisnis dan Kebijakan Perdagangan Internasional	KAKPI	CPL09	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Struktur, fungsi, dan pengembangan kelembagaan agribisnis peternakan, prinsip harmonisasi dan kolaboratif, serta pemahaman kebijakan perdagangan internasional produk ternak di era global
BK025	Etika dan Hukum Bisnis Agribisnis Peternakan	EHBAP	CPL09	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Norma etika bisnis, regulasi, perizinan usaha, kontrak, dan aspek hukum yang berlaku dalam pengelolaan usaha agribisnis ternak pedaging di tingkat nasional, regional, dan internasional
BK026	Administrasi dan Dokumentasi Bisnis Peternakan	ADBP	CPL10	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Pengelolaan administrasi kantor, pengarsipan dan pemeliharaan dokumen bisnis, serta pemanfaatan teknologi sistem informasi untuk mendukung tata kelola usaha agribisnis peternakan secara akuntabel
BK027	Penyusunan Proposal dan Laporan Evaluasi Bisnis	PPLEB	CPL10	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	Teknik penulisan proposal usaha, laporan evaluasi bisnis, dan dokumen teknis agribisnis peternakan secara sistematis, jujur, mandiri, dan bertanggung jawab dengan dukungan teknologi informasi
BK28	Bahan Kajian Baru		-	Tidak Ada sumber	Tidak ada dokumen	-

BK001

Manajemen Sumber Daya Agribisnis Ternak Pedaging

MSATP

CPL01

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Konsep dan aplikasi fungsi manajemen (perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, pengendalian) sumber daya manusia, sarana produksi, dan keuangan dalam usaha agribisnis ternak.

BK002

Manajemen Operasional Usaha Peternakan

MOOUP

CPL01

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Perencanaan, pelaksanaan, pengawasan, dan evaluasi kegiatan operasional usaha agribisnis ternak berbasis standar mutu produksi secara sistematis dan analitis

BK003

Pengambilan Keputusan Manajerial dalam Agribisnis

PKKMA

CPL01

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Prinsip dan teknik pengambilan keputusan berbasis pemikiran logis, kritis, dan analitis untuk meningkatkan kinerja usaha agribisnis ternak dari skala usahatani hingga enterprise

BK004

Kewirausahaan dan Bisnis Ternak Pedaging

KBBTP

CPL02

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Prinsip kewirausahaan, model bisnis, penerapan kaidah ekonomi, dan pemanfaatan teknologi terkini dalam menjalankan bisnis ternak secara profesional, modern, dan berdaya saing global

BK005

Perancangan dan Pengembangan Unit Bisnis Agribisnis

PPUBA

CPL03

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Metodologi perancangan, operasionalisasi, dan pengembangan unit bisnis agribisnis ternak yang inovatif, loyal, dan berwawasan lingkungan untuk menghasilkan nilai tambah produk ternak

BK006

Jejaring Usaha dan Kemitraan Agribisnis Peternakan

JUKAP

CPL03

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Strategi membangun, mengelola, dan mengoptimalkan jejaring usaha serta kemitraan strategis dalam rantai nilai agribisnis ternak pedaging untuk meningkatkan daya saing dan nilai tambah

BK007

Inovasi Nilai Tambah Produk Ternak Pedaging

INTPTP

CPL03

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Konsep dan praktik penciptaan nilai tambah (value creation) melalui inovasi produk, proses, dan model bisnis agribisnis ternak pedaging yang ramah lingkungan dan berorientasi pasar

BK008

Analisis Potensi dan Prospek Agribisnis Ternak Pedaging

APPATP

CPL04

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Metodologi identifikasi, penilaian, dan pemetaan potensi sumber daya serta prospek pengembangan agribisnis ternak pedaging sebagai dasar rekomendasi strategi yang tepat dan berkelanjutan

BK009

Manajemen Risiko Agribisnis Peternakan

MRAP

CPL04

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Identifikasi, analisis, dan mitigasi berbagai risiko (produksi, pasar, keuangan, lingkungan) dalam usaha agribisnis ternak pedaging serta strategi adaptasi terhadap dinamika lokal dan global

BK010

Strategi Pengembangan Agribisnis Berkelanjutan

SPAB

CPL04

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Perumusan dan implementasi strategi pengembangan usaha agribisnis ternak pedaging yang berkelanjutan (sustainable), adaptif, efisien, dan mampu merespons perubahan lingkungan bisnis global

BK011

Studi Kelayakan Usaha Agribisnis Ternak Pedaging

SKUATP

CPL04

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Analisis kelayakan teknis, finansial, sosial, dan lingkungan usaha agribisnis ternak pedaging sebagai dasar pengambilan keputusan investasi dan rekomendasi strategi pengembangan bisnis

BK012

Standar Good Farming Practices (GFP) Ternak Pedaging

SGFPGFPTP

CPL05

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Prinsip, standar, dan penerapan praktik budidaya ternak yang baik (GFP) meliputi tata laksana pemeliharaan, biosekuriti, kesehatan, dan reproduksi ternak pedaging sesuai regulasi

BK013

Good Manufacturing dan Good Handling Practices Ternak

GMGHPT

CPL05

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Standar dan penerapan GMP dalam pengolahan serta GHP dalam penanganan dan penyimpanan produk ternak pedaging untuk menjamin mutu, keamanan pangan, dan daya saing produk di pasar

BK014

Produktivitas dan Pengendalian Mutu Produksi Ternak

PPMPT

CPL05

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Faktor penentu produktivitas ternak pedaging, metode pengendalian mutu (quality control), dan sistem jaminan mutu produksi untuk mendukung efisiensi operasional dan standar keamanan daging

BK015

Keamanan Pangan dan Jaminan Mutu Produk Ternak Pedaging

KPJMPTP

CPL05

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Konsep keamanan pangan asal ternak (food safety), sistem HACCP, sertifikasi halal dan mutu produk ternak pedaging dalam mendukung pencapaian swasembada daging dan kepercayaan konsumen

BK016

Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Agribisnis Peternakan

IPTAP

CPL06

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Perkembangan dan penerapan IPTEK terapan di bidang agribisnis ternak pedaging (bioteknologi, nutrisi ternak, genetika, mekanisasi) untuk memecahkan permasalahan produksi dan pengembangan usaha

BK017

Teknologi Digital dan Inovasi Usaha Peternakan

TDIUP

CPL06

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Penerapan teknologi digital (IoT, smart farming, precision livestock, e-commerce, big data) secara inovatif dalam pengembangan usaha agribisnis ternak pedaging yang efisien dan berdaya saing

BK018

Analisis Pasar dan Kebijakan Pemasaran Ternak Pedaging

APKPTP

CPL07

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Metodologi analisis pasar hasil ternak (permintaan, penawaran, struktur pasar, dinamika harga), perumusan kebijakan pemasaran, dan evaluasi efektivitas strategi distribusi produk ternak pedaging

BK019

Strategi Pemasaran Digital Produk Agribisnis Peternakan

SPDPAP

CPL07

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Konsep, perumusan, dan implementasi strategi pemasaran berbasis digital (media sosial, marketplace, e-commerce, digital branding) untuk meningkatkan penetrasi pasar produk agribisnis ternak pedaging

BK020

Evaluasi Kinerja Pemasaran Usaha Ternak Pedaging

EKPUTP

CPL07

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Indikator, metode, dan alat evaluasi kinerja pemasaran (KPI pemasaran, ROI, analisis kepuasan pelanggan) dalam usaha agribisnis ternak pedaging sebagai dasar perbaikan strategi bisnis

BK021

Komunikasi Bisnis dan Negosiasi dalam Agribisnis

KBNA

CPL08

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Teknik komunikasi verbal dan nonverbal, negosiasi, presentasi ide secara persuasif, dan layanan prima dalam konteks pemasaran serta pengembangan kemitraan bisnis agribisnis ternak pedaging

BK022

Kepemimpinan dan Manajemen Tim Kerja Peternakan

KMTKP

CPL08

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Prinsip kepemimpinan efektif, motivasi, pembimbingan, pengarahan, pengawasan, dan penanganan konflik tim kerja dalam lingkungan usaha agribisnis peternakan yang multi-level dan multikultural

BK023

Kecakapan Komunikasi dan Kolaborasi Wirausaha Peternakan

KKKWP

CPL08

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Pengembangan kecakapan interpersonal, public speaking, kolaborasi lintas fungsi, dan pengelolaan hubungan pemangku kepentingan (stakeholder) bagi wirausahawan di bidang agribisnis peternakan

BK024

Kelembagaan Agribisnis dan Kebijakan Perdagangan Internasional

KAKPI

CPL09

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Struktur, fungsi, dan pengembangan kelembagaan agribisnis peternakan, prinsip harmonisasi dan kolaboratif, serta pemahaman kebijakan perdagangan internasional produk ternak di era global

BK025

Etika dan Hukum Bisnis Agribisnis Peternakan

EHBAP

CPL09

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Norma etika bisnis, regulasi, perizinan usaha, kontrak, dan aspek hukum yang berlaku dalam pengelolaan usaha agribisnis ternak pedaging di tingkat nasional, regional, dan internasional

BK026

Administrasi dan Dokumentasi Bisnis Peternakan

ADBP

CPL10

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Pengelolaan administrasi kantor, pengarsipan dan pemeliharaan dokumen bisnis, serta pemanfaatan teknologi sistem informasi untuk mendukung tata kelola usaha agribisnis peternakan secara akuntabel

BK027

Penyusunan Proposal dan Laporan Evaluasi Bisnis

PPLEB

CPL10

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

Teknik penulisan proposal usaha, laporan evaluasi bisnis, dan dokumen teknis agribisnis peternakan secara sistematis, jujur, mandiri, dan bertanggung jawab dengan dukungan teknologi informasi

BK28

Bahan Kajian Baru

-

Tidak Ada sumber

Tidak ada dokumen

-

Detail Bahan Kajian

Daftar Bahan Kajian (BK)

Tambah Bahan Kajian

Import Bahan Kajian

Hapus Bahan Kajian?